La pêche à Etaples au début du XXe siècle

La pêche aux maquereaux à bord des « Trailleux ».

 Les lignes bientôt remplacent les « manets ». Sur la ligne en chanvre de quelques millimètres de diamètre, on installe les empiles garnies d’hameçons et lestées d’un plomb. Dès avril, on pêche du lever du soleil jusqu’au début de l’après-midi. Plusieurs, espars sont installés à chaque bord. Dans l’annexe, un homme pêche avec plusieurs lignes. La nuit, on pêche au chalut.

Pêche aux mulets et aux bars.

De mai à septembre, la pêche aux mulets et aux bars se pratique sur des bateaux armés de 2 ou 3 hommes. On pêche à l’aide de filets amarrés bout à bout, formant un barrage vertical dans la mer, d’une hauteur de 1,50 m. Les mailles du filet varient entre 30, 35 et 40 mm de largeur.

Métier plat:

limandes, soles, carrelets et même coquilles St-Jacques. Le métier plat s’effectue tout d’abord à l’aide d’un chalut à bâtons lesté d’une chaîne qui racle les fonds. On utilise ensuite le chalut à panneaux.

Pêche aux crevettes :

 elle a lieu de mars à octobre, le long de la côte. Le chalut est du même modèle que la traille, mais les filets ont des mailles de 1,5 mm au carré.

Avant la guerre 1914-1918, de grands cordiers pêchaient le chien de mer, alors très apprécié par la clientèle des restaurants du coin. Une chanson patoisante vante avec humour les délices du « chien de mer ».

«Un tien d’mer coûte pont quer

c’est l’pichon l’plus populaire

Efflinguaïe, ecorchaïe, y s’ minge

Chez l’pauvre, chez l’millionnaire

On les fait infumer

Dins l’friture, on les fait passer

Pour les riches, c’est des filets d’soles

Cante si s’matlot y rigole… »

Mais comme dans les ports voisins, la pêche la plus fructueuse est celle du ((hareng roi », il est tout d’abord pêché avec les « roies» qui assemblées, forment la «tessure ». A partir de 1930, on utilise le chalut, ensuite après la deuxième guerre mondiale, le chalut-boeuf ou chalut pélagique: deux bateaux remorquent un grand chalut entre deux eaux.

Source : "Raymonde Menuge Wacrenier"  La Côte d’Opale à la Belle Epoque tome 2

 

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 Les bords de la Canche à Etaples

 

La flottille débarquant le poisson sur le quai à Etaples

Le chantier de construction de bateaux de pêche à Etaples

Pêcheurs sur le pont d’Etaples

Retour de la pêche à Etaples

Avant le départ pour la pêche aux harengs à Etaples

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Une rue de pêcheurs à Etaples

Maisons de pêcheurs à Etaples

Départ des bateaux pour la pêche à Etaples

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La Canche à marée haute

Le port d’Etaples à marée haute

La flottille de pêche à Etaples

Matelotes d’Etaples à la Procession

Echouage d’un bateau sur le port d’Etaples

 

Bateau pour la pêche à la crevette à Etaples

Rue du Mont à Baudet à Etaples

Le pont d’un chalutier étaplois

Préparation du bain de cachou pour renforcer la solidité des voiles en toile de lin 

 

Matelote étaploise en habit traditionnel

Matelotes d’Etaples en costume de fête

     

Bateaux de pêche à Etaples

Pêcheurs étaplois réparant leurs filets sur le pont du bateau

Débarquement des crevettes au port d’Etaples

La Canche à marée basse à Etaples

Etaploise dans son intérieur

Arrivée des bateaux dans le port d’Etaples

Mise à l’eau d’un bateau dans la Canche

Débarquement du poisson à Etaples

Au bord de la Canche

Groupe de pêcheuses de crevettes à Etaples

Vue générale du port d’Etaples

Scène sur le quai du port d’Etaples

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Marchande de poissons à Etaples

La halle aux poissons à Etaples

Dauphin pris au large d’Etaples et pêcheur

Distribution du café à l’équipage d’un bateau de pêche

Armement des filets pour la pêche aux harengs à Etaples

   

Etaploise en costume folklorique

Les bateaux à crevettes dans le port d’Etaples

 

 

 

       

APRES LA DEUXIEME GUERRE MONDIALE